Описание
Параметры:
Высокая эффективность резки, максимальная скорость — 1 с/на один рез
Напряжение: 220 В, однофазное
Мощность: 3,3 кВт
Вес: 450 кг
Габаритные размеры: 1550×1050×1810 мм
ПЛК: Mitsubishi (Япония)
Сенсорная панель: Weinview (Тайвань)
Серводвигатель: Delta (Тайвань)
Преобразователь частоты: Delta (Тайвань)
Электронные компоненты: Omron, Chint, Schneider
Материал: Пищевая нержавеющая сталь 304
Противень: 600×400 мм
Диаметр круглого торта: До 30 см
Подходит для замороженных тортов: чизкейк, муссовый торт и классические торты (бисквит, швейцарский рулет).
Различные способы резки: квадрат, треугольник, пластины, ромб, ломтики.
С функцией автоматической очистки ножа.
Диапазон температуры продукта: от -15°C до комнатной температуры